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키토제닉 식단. 냉장고파먹기
주로 주말에 장을 보거든요.~ 그래서 주말이 다가올수록 냉장고가 비어 가는 현실.
냉장고 터지도록 사 오면 좋은데~ 그러면 냉장고 열 때마다 싱싱할 때 다 먹어야 한다는 이유 모를 압박감이 느껴져서...
냉장고 재료 탈탈 털어서~ 키토제닉 냉장고 파먹기 식단에 들어갔어요.
근데 생각보다~ 냉장고~ 주방 서랍장을 털다 보면 꾀나 먹을 음식이 많이 나오더라고요.
사실... 장은 먹을 게 없어서 보는 게 아니고... 먹고 싶은 게 있어서 장을 본다는 말이 맞겠죠.
그럼 냉장고파먹기 키토제닉 식단 일기 들어갈게요.
아침식으로 따뜻하게 먹은 브로콜리 스프.
브로콜리 스프는 한번 요리할 때 한 냄비 만들어서 냉장고에 넣어두면 2-3일은 끄덕 없이 먹을 수 있어요.
냉동실에 잘~ 보관되어있던 글루텐프리 노밀가루 식빵 반 조각을 노릇노릇 버터 두른 팬에 구워서 함께 먹었어요.
하루라도 안 먹으면 입안에 가시가 돋는 치즈를 잘라서 넣어주었어요. 따뜻하고 부드러운 치즈와 쫄깃한 치즈는 꾀나 잘 어울려요.
치즈 고르는 방법은 글 하단에 지난글을 링크걸어 둘게요. 제 나름의 3가지 기준으로 고르거든요.
제가 아침마다 사과 먹는 거야~ 다들 아시죠.
스프 만드는 법은 지난번 올린 시금치 스프 만드는 법과 같아요.
초간단. 한 냄비 요리~~ 설거지 적게 나오는 게 제일 좋아요. 저탄수화물 고지방 식사라서 한 그릇만 먹어도 든든해요.
간식으로 요즘 아몬드에 꽂혀서 아몬드를 자주 먹고 있어요.
구운 아몬드를 봤더니 카놀라유에 구워진 거더라고요. 식품성분료를 보는건 참 중요하다는 생각.
좋은 견과류, 아몬드 지방 섭취하려고 먹는 건데 굳이 카놀라유까지 먹어야 되나 싶어서 굽지 않은 아몬드를 사 왔는데 너무 맛있는 게 단점..
과연 사진에 보이는 7알만 먹었을까요?.... 당연히 꺼내면서 담으면서~ 네~ 간식은 그렇게 먹어야 간식인 것 같아요.ㅋ
아몬드를 슬라이스 치즈에 싸 먹으면 목 막힘이 안 생겨서 더 많이 먹게 되요.
아몬드만 먹기 좀 부족하다 싶을 때 슬라이스 치즈 한 장 꺼내서 함께 먹으면 생각보다 배고픔도 사라지고 좋더라고요.
바삭한 키토 치즈 스낵 레시피. 꿀tips+주의사항. 치즈간식
이건 키토제닉 식단인가 아닌가... 싶죠... 냉장고를 탈탈~ 털었어요.
사실~ 딱히~ 메인 메뉴가 없길래 냉장고에 있는 거 조금씩 다 꺼냈더니 저렇게 많아졌네요.
식재료가 없던 게 아니고 그냥 끌리는 음식이 없었던 거였나 봐요.
애매하게 남아있던 삼겹살은 김치 넣고 달달 볶았고요. 올리브 오일에 버섯 볶고~ 겨울이 제철인 생당근은 입가심으로 먹고요.
김치볶음에 환상의 짝꿍이 계란말이 해주고요. 계란 3개 풀어서 계란말이 해봐야 한 접시...
계란말이 짝꿍 마요네즈와 케첩을 꺼내 줍니다. 마요네즈와 케찹은 헤인즈.ㅋㅋ 반씩 짜서 가운데 콕 찍으면 계란말이에 마요네즈와 케찹이 알맞게 반반 묻어요.
스팸은 욕심껏 구웠지만 반은 남겼고요. 냉동실에 넣어뒀던 따끈한 쌀밥은 소분해 두는 미니밥 기준 정도로만 먹었어요.
밥은 적당히 덜어먹는 게 제일 좋죠. 벌써부터 주말 식단을 고르고 있네요. 이번주말은 좀 신경써서 먹어보려고요.
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