큰일 할 여자

노밀가루 글루텐프리 초간단 레시피 시리즈한 가지 반죽으로 두 가지 빵 만드는 아주 쉬~~ 운 3번째 노밀가루 저탄수화물 베이킹 레시피! 노밀가루 저탄수화물빵이라서 다이어트에도 좋고~ 당뇨식으로도 좋은 빵이에요.물론, 앞서 올린 두 가지 노밀가루 글루텐프리 식빵 레시피처럼 간단하고~ 그냥 먹어도 너무나 맛있어요.새로운 노밀가루빵 샌드위치로 간단식, 스팸밥새로운 노밀가루빵 샌드위치로 간단식, 스팸밥언제나 맛있는 키토빵. 그리고 키토제닉 식단 2주 남은 저의 키토제닉 2년! 정말 시간 금방 지나가네요. 요즘 영상을 올리면서 노밀가루빵, 글루텐프리빵, 키토빵이라고 할 수 있는 노오븐 빵 만tobegreat.tistory.com지난 포스팅에서 아주 맛있게 먹었던 바로 그 빵이에요. 한 가지 반죽으로 손쉽게 만드는..

언제나 맛있는 키토빵. 그리고 키토제닉 식단 2주 남은 저의 키토제닉 2년! 정말 시간 금방 지나가네요. 요즘 영상을 올리면서 노밀가루빵, 글루텐프리빵, 키토빵이라고 할 수 있는 노오븐 빵 만들기에 대한 영상을 올리고 있는데요. 새로운 빵을 만들기 위해 테스트를 하면서 저의 식사도 챙겨봤어요. 결론은~ 참 맛있다!!! 키토베이킹~ 참 옳아요~ 노밀가루 베이킹 너무 좋아요~ 노밀가루~ 참 좋아요~ 엄청 좋네요~ 우선 간편하고요! 쉽고요! 참 맛있어요. 이번에 올리는 노오븐 노밀가루 레시피는 글루텐프리빵 레시피 3번째가 되겠습니다.ㅋㅋㅋ 테스트 삼아서 만들면 제가 먹어야 하니까~ 비율이 안 맞아 맛이 별로일 때도 ~ 재료는 정말 너무 건강하기 때문에 제가 다 먹거든요. 이번에도 빵을 만들고 점심으로 간단하게..

키토제닉 빠른 대사의 기본 룰곧 2년이 되는 키토제닉. 키토제닉 식단이 이제 키토제닉이라고 쓰지 않아도 될 만큼 일반식이 되었어요.전에 비해서 정말 먹는 양이 늘었고, 무엇보다 음식을 섭취하면 따뜻해지는 몸을 갖게 되었어요.키토제닉 식단을 시작하기 전에는 열을 내는 음식(삼계탕이나 뜨거운 국, 카레 등등...)을 먹어야만 몸이 따뜻해지는 경험을 했는데...이젠 어떤 음식이든 차가운 음료는 제외하고..~ 뭘 먹어도 몸이 따뜻해지는 게 느껴져요.특히나, 음식을 먹으면서 발이 따뜻해지는 걸 느낄 때가 가장 좋은 것 같아요. 아침은 역시나 빵으로 시작했어요. 빵순이의 아침은 무조건 빵입니다.전자레인지로 머핀 하나 만들어서 따뜻하게 먹었어요.오랜만에 방탄코코아 생각나서 정말.. 일 년도 넘은 것 같은데... 너무..

밀가루 식빵 같은 노밀가루 저탄수화물 키토제닉 식빵레시피 지난 저탄수화물 노밀가루 식빵 A보다 더 간단한 재료로 만드는 노밀가루 저탄수화물 식빵 레시피를 올려봅니다. 이번 식빵은 재료는 더욱 간단하지만 식빵 A에 뒤지지 않는 맛을 가지고 있고요. 역시, 간단하고~ 반죽 신경 쓸 필요없이 섞기만 하면 완성되는 식빵이에요. 노밀가루. 글루텐프리 식빵이라는 점은 기본으로 가져갑니다. 지난번 키토식빵 A 못지 않게 기본 식빵이라고 생각하시면 되요. 샌드위치 만들어서 먹어도 맛있고, 이렇게 크림치즈만 올려서 먹어도 맛있어요. 물론, 그냥 먹어도 충분히 맛있습니다. 글루텐프리지만, 노밀가루지만 이렇게 잘 구부러지고요. 찢어지지 않아요. 특히~ 노밀가루 식빵의 최대 단점인 빵 부스러기가 생기지 않아요. 만든 빵을 자..

2년 만에 맛본 만두는 정말 꿀맛. 감동이어라~ 새해에는 하고 싶은 일들 더 많이 하면서 보내길 바라며~ 새해 첫 식단일기 시작해 볼게요. 새해부터 신나는 이야기를 하자면, 그동안 먹지 못했던 만두를 해결했다는 점! 이건 뭐~ 바로 성공해버렸다는 점. 밀가루 만두랑 똑같냐고 물으면 피 식감이 살짝 다른 느낌 말고는 저는 200% 만족한다는 점! 우선 식단일기를 적어보면서 이야기해볼게요. 새해니까 떡국은 먹어야 한다며~ 떡국떡은 조금만 넣고 국물은 넉넉하게 담았어요. 불고기는 콩 없는 간장으로 제조해서 넣었고요~ 언제먹어도 늘 맛있는 불고기 사실 떡국을 위해서 떡국만 먹으면 너무 탄수화물 식단이라서 단백질과 지방을 채우고자 설탕 없는 불고기 만들어 봤어요. 근데, 떡국보다 불고기가 메인같았어요.ㅋ 불고기 ..

저탄수화물 즐거운 식단 올 한 해 어떤 음식이 가장 기억에 남는지 생각해 봤어요. 사실 먹는 것이 너무나도 즐거운 일인으로서 한두 가지를 꼽자니 참 어렵더라고요. 입맛 없는게 무엇인지 궁금한 일인. 먹는 건 늘 즐겁더라고요. 더 잘먹기 위해 다이어트 식단도 하고~ 더 잘 먹기 위해 운동도 하고~ 더 잘 먹기 위해 베이킹도 하거든요. 동지에 팥죽 드셨나요? 저는 동지 팥죽을 놓쳤기에 아쉬우니 팥이라도 삶아놓자 해서~ 팥을 삶아서 냉동실에 소분해 놨어요. 보기에는 호떡처럼 보이는 키토빵. 탄수화물 없이도 참 맛있게 만들어지는 키토빵. 아마도 매일 만들 때마다 영상을 찍으면 정말 많을 텐데... 테스트해본다고 만들었는데 매번 이렇게 맛있으면 처음부터 그냥 카메라를 켜는 건데 말이죠... 근데 바쁜 아침에 카메..

초간단 누구나 만들 수 있는 노밀가루 마들렌 블로그 식단일기에 최근에 자주 등장했던 마들렌 레시피를 가져왔어요. 이번 마들렌은 가장 기본이 되는 레시피로 다양하게 변형할 수 있어요. 저 역시, 여러가지 다르게 시도해보기도 했었는데요. 키토마들렌. 노밀가루 저탄수화물 마들렌. 간식으로 먹기 정말 좋아요. 마들렌이 참 맛있는 이유는 커피랑도 잘 어울리지만~ 그냥 단품으로 마들렌만 먹어도 참 맛있거든요. 노밀가루 마들렌이 이렇게 맛있으면 힘들게 밀가루 베이킹할 이유 없다는 생각을 들게 했던 마들렌이에요. 마들렌의 배꼽이 있어야 잘 구워졌다고 하지만, 사실 간편하고 쉽게 만들어 먹어야 홈베이킹이라고 생각하기 때문에 마들렌 배꼽 나오지 않아도 정말 맛있어요. 마들렌 배꼽이 나왔다고 해서 훨씬~ 맛이 달라지냐 하는..

진화하고 있는 홈베이킹 정말 요즘~ 빵순이의 계절답게 매일 빵 먹고 있어요. 특히나, 글루텐프리, 노밀가루 베이킹에 대한 나름의 경험을 나누기 위해서 실행한 후부터는 더욱 빵순이 모드가 된 것 같아요. 지난번 글루텐프리, 노밀가루 영상으로 알려드린 그 빵도! 진짜 너무 좋아하는 빵 중에 하나여서 냉동실에 쟁여놓고 먹을 만큼 자주 먹고 있어요. 점점 하루 한끼는 빵식이 되어가고 있는 것 같아요. 하지만, 저탄수화물이고~ 당을 배제한 식단이기 때문에 건강하고~ 맛있게 즐기고 있어요. 노밀가루 초간단 키토식빵 이렇게 샌드위치해서 먹으면 이게 밀가루 식빵인지 노밀가루 식빵인지 잘 모를만큼 맛있습니다. 아직 확인 못하셨다면, 아래 영상 참고하시면 더욱 자세한 설명과 함께 만들어 볼 수 있어요. 노밀가루 글루텐프리..