라칸토 몽크프루트 LAKANTO 후기. 제로 칼로리 인공감미료. 0kcal 스위트너. 설탕 대체재. 키토제닉 저탄고지

라칸토 몽크푸르트 LAKANTO. 정말 설탕 대신 좋을까?

 키토제닉에서 가장 조심해야 할 것이 바로 당 섭취.! 

우리가 모르고 섭취하는 당이 생각보다 어마어마하다고 하죠. 키토제닉 식단에서 고지방 식이를 주로 하는 만큼 제한된 당 섭취가 가장 중요한데요.

그럼~ 키토제닉 초반부터 지금까지 사용하고 있는 설탕 대체재. 라칸토 몽크프루트(LAKANTO monk fruit)에 대한 구매. 사용 후기에 대해서 적어볼게요.

라칸토 몽크프루트는 인공감미료로써 혈당을 올리지 않는 스위트너. 설탕 대체재예요.

혈당을 올리지 않으니 다이어트에도 좋고 당뇨에도 좋겠지만, 인공감미료인 만큼 완전히 안전하다고 이야기할 순 없다는 점 역시도 중요해요.

라칸토 몽크프루트. 설탕대체재

사진에 보이는 것이 라칸토 몽크프루트. 스위트너(LAKANTO monk fruit)인데요.

지퍼백에 담겨 있어서 그대로 사용 가능하고요. 저는 소분해서 사용하기 때문에 사진에서는 겉 봉투만 보여요.

라칸토 몽크프루트는 인공감미료인 만큼 제로 칼로리이에요.

설탕과 같은 단맛을 내며, 인공적인 성분을 첨가시키지 않았을 뿐만 아니라 글루텐 프리. 비건 제품이라는 설명을 볼 수 있어요.

LAKANTO MONK FRUIT 스위트너. 제로칼로리

라칸토 몽크 프룻은 사진에 보이는 것처럼 갈색설탕과 비슷하고요. 입자 또한 갈색 설탕과 비슷해요.

흑설탕처럼 수분이 많진 않고요. 일반 설탕처럼 차르르~ 흩어지는 알갱이 입자를 갖고 있어요.

제품 그대로(지퍼백) 사용해도 설탕 입자가 뭉치거나 하지는 않더라고요.

라칸토 몽크푸르트. LAKANTO

인공감미료. 스위트너라는 말처럼 설탕 대신 사용할 수 있어요.

요리에 사용해도 무방하고~ 달달한 음료를 만들 때. 핫초코, 방탄코코아를 만들 때 사용해도 무방해요.

뒷면의 영양 성분표에 보면 칼로리는 1 tsp기준 0kcal. 제로 칼로리라고 적혀있어요.

슈가알코올. 인공감미료. 제로칼로리

뒷맛이 깨끗하지 않다는 다른 인공감미료에 비해서 깨끗한 뒷맛을 가지고 있는 편인데요.

한 가지 특이점은 슈가 알코올이 들어있기 때문에 단맛 뒤에 시원한 맛이 좀 난다는 점이 특이해요.

하지만, 이 점이 베이킹을 할 때나, 요리를 할 때 혹은 음료를 만들었을 때 방해 요소가 되진 않고요. 맛 역시 설탕과 같다고 보시면 돼요.

하지만, 인공감미료. 제로칼로리 스위트라라고 해서 설탕보다 안전하다고 이야기할 순 없고요.

설탕 대체재인만큼 섭취량을 조절해 주는 것이 좋아요.

인공 감미료를 사용해서 초코 케이크를 만들었던 포스팅을 올린 적도 있을 만큼 베이킹에서 설탕 대신 사용하기도 하는데요.

맛 역시 설탕과 거의 흡사한 단맛이 나기 때문에 인공적인 단맛의 느낌은 전혀 없었고요.

초코케이크. 저탄수 키토베이킹. 글루텐프리.

초코케이크. 저탄수 키토베이킹. 글루텐프리.

사진을 보니 다시 기억 속 그 맛이 생각나서 초코케이크가 먹고 싶어 지네요. 건강하게 노밀가루 글루텐프리. 슈가프리 베이킹이었거든요.

라칸토 몽크프루트 스위트너에 대한 저의 구매. 사용 후기를 정리해 보면,

앞으로도 계속 재구매할 의사가 있을 정도로 만족도가 높고요. 계속 사용하게 될 것 같아요.

이미 여러 번 재구매했을 만큼 상품에 이상이 있거나 요리나 베이킹, 음료에 사용하면서 특이점을 발견하지 못했거든요.

이밖에도 도움이 될 만한 키토제닉. 저탄고지 필수템에 대한 후기는 아래 링크된 포스팅을 참고하시면 돼요.

큰일 할 여자는 오늘도 다이어터~ 유지어터랍니다.

설탕대체제, 쉽고 예쁜. 커피향 은은한 맛있는 커피케이크 모카케이크

노밀가루, 글루텐프리 베이킹 이외에도 저탄수화물 식단도 보러 오세요~

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