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키토제닉 애플사이다 비니거 활용법. Bragg 브래그 오가닉 식초. 키토제닉 추천 식품. 장보기 아이템.
큰일 할 여자 2020. 4. 22. 07:16키토제닉 애플 사이다 비니거. 장보기 필수템
키토제닉 필수 추천 아이템으로 아보카도 오일, 올리브 오일, 코코넛 오일에 대한 후기 및 활용법에 대한 포스팅을 했었죠.
이번에는 네 번째 키토제닉 필수 장보기 아이템으로,
브래그 오가닉 애플 사이다 비니거(Bragg Apple Cider Vinegar)의 키토제닉 식단 활용법에 대해 글을 적어보려고 해요.
브래그 오가닉 애플사이다 비니거에 대한 글은 이미 여러 번 포스팅을 했을 만큼~ 제가 애정 하는 아이템이고요. 다 먹어가면 불안해질 만큼 떨어뜨리지 않고 계속 사서 먹고 있어요.
물론, RAW- unfiltered 거르지 않은 애플 사이다 식초로 구매해서 먹고 있고요. 병을 따기 전에 식초병을 한번 흔들어 준후, 식초를 따르면 침전물이 섞여서 나오기 때문에 그다지 신경 쓰이지 않아요.
대신, 일반 식초에 비해서 갈색빛이 돌기 때문에 음식의 색이 흐려지거나 탁해질 수 있으니 음식에 따라서 일반 식초와 구별해 사용하시면 좋아요.
주로 애플사이다 식초는 음식에 사용하는데요. 드레싱이나 소스를 만들때 사용하는 것은 물론, 소화 안될때 마셔도 좋고, 갈증 날 때 마셔도 좋더라고요.
애플사이다 식초가 혈당을 안정화시키는 역할도 한다고 해서 시원하게 찬물에 타서 음료로 자주 마시기도 해요.
글루텐프리 베이킹을 하면서부터는 애플 사이다 비니거를 더욱 많이 활용하고 있어요. 베이킹에 사용해보니 훨씬 글루텐 프리 베이킹에서 불안정한 구조를 잡는데 도움이 되더라고요.
베이킹 덕분에 전보다 섭취량이 늘어나서 요즘은 애플 사이다 식초 한 병이 금세 줄어드는 느낌이에요.
애플 사이다 비니거에 대한 좀 더 자세한 설명은 지난 포스팅에 이미 되어있어서 몇개 링크를 걸어봤어요. 물론 애플 사이다 식초에 대한 글은 아래 글이 전부는 아니라는 점.ㅋㅋ 글이 이렇게 많은 걸 보면, 애플 사이다 식초가 애정템인건 확실한것 같네요.
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큰일 할 여자는 오늘도 다이어터~ 유지어터랍니다. 허리 25" 쭈욱~ 유지하기!