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견과류 1회당 순탄수화물 섭취량은? 9가지 견과류 탄수화물 비교. 저탄고지 간식. 키토제닉 다이어트
큰일 할 여자 2020. 5. 10. 09:28저탄고지. 9가지 견과류 탄수화물 비교. 순탄수화물net carb은?
저탄고지. 키토제닉 식단에서 가장 손쉽게 구할 수 있고 먹기 편한 간식이 바로 견과류죠.
대부분의 견과류는 좋은 지방을 함유하고 있기 때문에 기존의 저칼로리 저지방 다이어트에서도 좋은 지방~ 혈관을 위한 지방이라 불리며 적은 양의 견과류를 매일 섭취하기를 권고하는 걸 볼 수 있는데요.
지난 글에서는 견과류 9가지들의 탄수화물, 단백질, 지방의 함유량에 대해 살펴보았고, (관련 글은 하단 링크 참고)
어떻게 하면 견과류를 효과적으로 섭취했는지에 대해 이야기했다면, (하단 링크 참고)
이번 글에서는 키토제닉에서 탄수화물이라 정의 내리는 순탄수화물.
각각의 견과류들이 얼마만큼의 순탄수화물을 함유하고 있는지에 대하여 비교 분석해 보도록 할게요.
위의 사진으로 우선 대략적인 견과류가 함유한 탄수화물양을 살펴보면,
왼쪽으로 갈수록 탄수화물 양이 적고, 오른쪽으로 갈수록 탄수화물 양이 많은 것을 쉽게 파악할 수 있는데요.
피칸, 브라질 넛, 마카다미아가 대표적인 탄수화물이 적은 견과류임을 알 수 있어요.
특히나 브라질 넛과 마카다미아, 피칸의 경우는 탄수화물과 단백질 함량은 아주 낮고 고지방 견과류로 이미 유명하죠.
캐슈넛과 피스타치오는 단맛이 다른 견과류들에 비해 높은 만큼 탄수화물 함량이 높다는 것도 알 수 있어요.
그럼, 각각의 견과류들에 얼마만큼의 net carb 순탄수화물이 들어있는지에 대해 살펴보도록 할게요.
위의 사진을 보면, 9가지 견과류에 대한 순탄수화물 양을 28G을 기준으로 알려주고 있는데요.
가장 가운데 보이는 Pili nuts의 경우는 필리핀 견과류로 쉽게 접할 수 없기 때문에 제외시키고 나머지 8가지들에 대해 살펴볼게요.
1회 제공량 기준은 28G이며, 28G당 순탄수화물의 함유량은 1.2g~7.7g까지 다양한 것을 알 수 있어요.
앞서 예상했듯이 1회 기준 순탄수화물이 가장 높은 것은 바로 캐슈넛이고요.
피칸, 마카다미아, 브라질 넛의 경우 한 줌 견과류를 섭취했을 경우 탄수화물 섭취가 거의 미비하다고 여길 만큼 적은 걸 볼 수 있어요.
캐슈넛은 익히 캐슈밀크로 비건 식품 혹은 우유를 대체하는 제품으로 상품화 되어있죠. 다른 견과류들에 비해 단맛이 나는 캐슈넛은 탄수화물뿐만 아니라 단백질의 함량도 다른 견과류에 비하면 높은 편이긴 해요.
이렇게 저탄고지. 키토제닉 대표 간식으로 불리우는 견과류들의 순탄수화물에 대해 알아보았는데요.
각각의 견과류들이 가진 탄수화물, 단백질, 지방의 함량에 대한 상세한 정보들과 저탄고지 유지어터로써 견과류를 어떻게 섭취하고 있는지에 대한 식단의 경험,
그리고 체중 증가 시 체크해 보아야 할 5가지 사항에 대한 내용은 하단에 링크된 포스팅을 참고하시면 도움이 될 거예요.
큰일 할 여자는 오늘도 다이어터~ 유지어터랍니다.
키토제닉을 위한 견과류 9가지. 탄수화물, 단백질, 지방 알고 먹자!
키토제닉 견과류 섭취방법. 섭취량. 유지어터 간식. 키토간식. 빠른대사 돕는 다이어트 부스터. 여자 키토제닉. 저탄고지LCHF.
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