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키토제닉 지방섭취 간편하게 늘리는 3가지 방법 . NO방탄커피. 키토 지방섭취 늘리는 방법. 여자키토제닉. 저탄고지LCHF
큰일 할 여자 2020. 4. 29. 09:13키토제닉 지방 섭취 간편하게 하는 방법. NO 방탄커피.
요즘 키토제닉 지방 섭취에 관한 글을 계속 올리고 있는데요. 이번 글에서는 방탄커피 없이 키토제닉 식단만으로 쉽게 지방을 섭취하는 방법에 대해 글을 적어볼게요.
키토제닉 지방 섭취량을 계산하고 지방을 섭취하는 팁TIPS에 대한 내용은 지난 포스팅을 참고해주세요.
키토제닉 지방섭취량 계산. 지방 섭취tips. 여자키토제닉 지방섭취. 저탄고지LCHF
이번에는 키토제닉 식단에 지방을 간편하게 추가해서 쉽게 섭취하는 방법에 대해 알아볼게요.
참고로 이번 키토제닉 지방 섭취 간편하게 하는 방법에는 방탄커피 없이 식단에서 지방 섭취를 늘리는 방법입니다.
저 역시 방탄커피 후 속쓰림이 생겨서 방탄커피를 즐기지 않았고,
방탄커피 없이 식단만으로 충분한 지방 섭취가 가능했고 다이어터에서 유지어터가 될 수 있었기 때문에 이번 글을 적어보아요.
방탄커피 속쓰림이 있다면, 지난 포스팅을 참고해 주세요.
키토제닉 방탄커피 후 속쓰림 해결 방법 5가지. 키토제닉 지방섭취. 방탄커피 대신 이것. 저탄고지LCHF
그럼, 이제부터...
키토제닉 식단에 지방을 간편하게 추가해서 지방 섭취를 쉽게 늘리는 방법 3가지에 대해서 알아볼게요.
첫 번째, 기름진 부위 대신 살코기 섭취
삼겹살도 아니고 살코기를 섭취하라니 참 의외죠. 제 블로그 포스팅을 보면 아시겠지만, 삼겹살을 선호하지 않아요. 기름진 소고기 부위도 잘 먹지 않았고, 심지어 닭고기도 기름 많은 껍질을 다 벗겨내고 먹어요.
기름진 부위를 먹지 않아도 충분히 키토제닉 식단으로 다이어트가 되더라고요.
삼겹살이나 차돌박이와 같은 기름진 부위가 아니라 목살이나 부채살 혹은 닭가슴살 같은 기름기가 적은 부위를 넉넉하게 기름 두른 팬에 볶아보세요.
살코기 부위라고 해서 지방 함량이 없는 것이 아니라 기름진 부위에 비해 지방량이 적은 것이기 때문에 충분한 양의 기름을 활용해서 볶아도 느끼하지 않아요.
오히려, 지방이 적은 부위이기 때문에 충분한 오일(지방)을 활용하면 더 부드럽고 고소하게 먹을 수 있어요.
두 번째, 데친 야채의 활용
살코기를 한번 볶아낸 팬에 다시 살짝 올리브 오일, 아보카도 오일, 들기름 또는 버터를 약간만 두르고 데친 야채를 데운다는 느낌으로 잠깐 볶아내 보세요. 데친 야채는 이미 수분을 충분하게 갖고 있기 때문에 기름을 쉽게 흡수해요.
데친 야채를 기름에 한번 더 볶아 내면 조리 과정을 2번 거치기 때문에 야채가 푹 익어서 소화 과정에도 무리가 없고, 지방과 소금간이 어우러져서 더욱 풍미 있고 맛있어요. 1석 2조
팬의 잔열로 조리하기 때문에, 발연점에 상관없이 즉, 기버터가 아닌 일반 그래스 버터를 활용해도 괜찮아요.
빠른 대사는 소화가 잘 돼야 가능하다 것 정도는 기본이죠.
세 번째, 디핑소스의 활용
여기서 말하는 디핑소스는 마요네즈와 같은 건 아니고요. 소위 말해 기름장.
고기를 짜지 않게 팬에서 볶아낸 후 소고기를 참기름장에 찍어먹듯이 기름장에 찍어먹는 방법이에요.
저의 경우는 엑스트라 버진 올리브유에 소금을 좀 넣어서 기름장으로 많이 찍어먹었어요. 들기름이나 참기름은 당연히 맛있지만 엑스트라 버진 올리브유가 전 제일 좋더라고요.
키토제닉 올리브오일 추천. 테라델리사 엑스트라버진 올리브 오일 후기. TERRA DELYSSA. 목넘김 좋은 향긋한 올리브오일
올리브오일 향을 좋아하지 않았던 제가 디핑소스로 활용할 만큼 좋아하게 된 올리브 오일에 대한 정보는 지난 포스팅을 참고하시면 돼요.
저 역시 버터 싫어하고 오일류 싫어하던 일인이었는데 지금은 기름장을 즐기고 올리브향뿐만 아니라 버터를 좋아할 정도로 바뀌었어요.
이렇게 방탄커피 없이 키토제닉 식단에서 지방 섭취를 쉽고 간편하게 늘리는 방법에 대해 포스팅해보았는데요. 나머지 몇 가지 팁은 다음 포스팅에서 계속 적어보도록 할게요.
큰일 할 여자는 오늘도 다이어터~ 유지어터랍니다.
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