키토제닉은 100인 100답이지만 핵심은 있다 지금 생각해보면, 키토제닉 초반에 저도 참 많이 우왕좌왕했었던 것 같아요. 삼겹살이 가장 지방과 단백질 양을 채우기 쉽다~ 버터 넣은 방탄커피 마셨더니 배고프지 않다~ 공복 시간 즉, 간헐적 단식을 해야만 한다... 등등등~ 키토제닉 식단을 하면서 지방 대사뿐만 아니라 몸에 좋지 않은 탄수화물에 대해서도 참 많이 공부하게 되었고, 특히 단 것을 멀리해야 한다는 것을 절실하게 느끼게 되었어요. 하지만, 많은 정보와 경험들이 모든 사람에게 적용되지는 않더라고요. 저 역시, 블로그에서 여러번 언급했지만, 방탄커피 없이도 체중감량 잘하였고~ 간헐적 단식은 시도해 봤지만 전혀 맞지 않아서 절대 하지 않는 것 중 하나가 되었고~ 이것 먹지마라~ 저것 먹지 마라~ 하지만..
지금까지 아껴두었던 이야기를 해보려고 해요. 바로 탄수화물 폭식을 한 진짜 이유에 대해서입니다. 키토제닉 식단을 오래 꾸준히 유지하고 다이어트도 되었고 빠른 대사가 되어서 컨디션이나 체력적인 면은 물론, 탄수화물 소화도 잘 시키는 장을 얻었죠. 하지만 그 과정에서 부작용이라고 할 수 있는 몇몇 증상들을 얻었었어요. 물론 현재는 모두 사라진 상태고요. 저도 이러한 증상들이 나타날 때에는 키토제닉 식단으로 비롯된 것이라고 생각하지는 않았고요. 그냥 컨디션 상의 문제 거나 잘 쉬면 되는 거라고 생각했었어요. 하지만 탄수화물 섭취를 적극적으로 많이 늘리고 난 후에 모든 증상이 사라졌기 때문에 탄수화물을 비롯한 영양의 불균형이라고 보고 있어요. 탄수화물 폭식 전후. 사이즈+체중변화 기록. 키토제닉 탄수화물 폭식 ..