키토제닉 식단을 더 맛있게 해주는 5가지 향신료-2탄
지난번 글에서 제가 가장 많이 사용하는 오가닉 향신료를 5가지 소개해 드렸는데요. 오늘도 나머지 향신료에 대해서 알려드리려고 글을 씁니다. 오늘 소개해 드릴 제품들은 자주 사용은 하지만 하나 구비해 놓으면 두고두고 이색적인 요리를 할 때 좋은 제품들 위주로 알려드리려고요. 오늘도 5가지 심플리 오가닉 제품을 소개해 드릴 거고요. 꼭 심플리 오가닉 제품을 사용하지 않으셔도 이런 종류의 향신료들을 보신다면 한번 사용해 보세요. 요리가 다양해질 거예요. 모든 제품은 제가 구매해서 사용하는 제품들이고요, 지극히 개인적인 경험에 의한 주관적 내용이라는 점을 미리 알려드려요. 1. 생강가루 슈퍼에 가면 늘 생강이 있죠. 하지만 냉장고 속에 늘 있지는 않죠. 저도 처음엔 생강가루에 대해서 편견을 가지고 있었어요. 하..
키토제닉 식단. 더 맛있게 즐기는 5가지 향신료
키토제닉 식단의 기본은 소금과 후추죠. 하지만 매번 소금과 후추만으로 음식을 하다 보면 질리게 되죠. 그래서 저는 다양한 향신료를 사용해서 음식을 해 먹고 있어요. 매번 비슷하게 장을 보더라도 질리지 않고 색다르게 먹을 수 있는 이유 중에 하나도 향신료를 잘 활용하고 있기 때문이라고 생각해요. 별거 아닌 향신료들이 맛의 재미를 느끼게 해 주고, 때로는 같은 식재료인데 다른 음식을 먹는 것처럼 색다른 풍미를 느끼게 해주는 게 향신료의 매력이죠. 무엇보다도 장기간 보관이 쉽고 사용하기 편하다는 것이 가장 큰 장점인 것 같아요. 간단하지만 쉽고 새로운 음식을 만들 수 있는 제가 가장 많이 사용하는 향신료 5가지에 대해 이야기해 볼게요. 협찬 없이 제가 사서 먹고 있는 지극히 주관적인 경험에 의한 글이라는 점을..