큰일 할 여자

과일로 탄수화물 즐기는 저탄고지 키토제닉 식단 봄맞이 반짝 다이어트 중이지만~ 매일 빵 테스트하는 통에 진전이 살짝 느려요. 하지만, 눈바디는 분명 변하고 있기 때문에 느리게 가도 확실하게 가자는 마음가짐으로 체지방 빨리 빨져봐야 요요만 빨리 온다~라는 생각으로.ㅋ 매일 빵 먹으면서 저탄고지 식단을 실행 중이에요. 일일 1 빵 키토제닉이 효과가 전혀 없었다면 진작 노선을 바꿨겠지만~ 나름 변화 중이니~ 느긋하고 확실히 가고 있네요. 요즘 크레마 가득한 방탄커피에 매료되어서 아침으로 먹고 있어요. 엄격한 키토제닉 할 때도 방탄티 먹었는데~ 왜 커피를 다시 즐기게 된 건지.. 이건 거품이 죽지 않는 크레마 때문... 그 덕에 베이킹 테스팅이 즐거워진 건 사실. 아무래도 이것저것 일이 많아서 피곤하다 보니 카..

키토제닉 88일 차 큰일 할 여자입니다. 오늘은 이유를 알 수 없었던 복통에 대한 글을 올릴 예정이에요. 그에 앞서서 간단한 팁을 올리려고 먼저 글을 쓰고 있어요. 저는 방탄커피를 마시지는 않지만, 방탄티(tea) 혹은 방탄코코아를 마시는데요. 가끔 허브티를 마시려고 물을 붓고 티백을 넣었는데 기름이 둥둥 뜨는 경험을 했어요. 네~ 설거지가 잘못된 거였어요. 제가 좋아하는 스타벅스 잔에 늘 허브티나 방탄티를 마시는데, 설거지가 잘 못되어서 기름이 둥둥 떠서 허브티를 버린 적이 생긴 이후로는 각별히 방탄티를 마시고 나서의 설거지에 주의를 기울이고 있어요. 세제를 많이 써서 잘 닦아주면 좋지만 커피잔 하나 닦자고 세제 많이 쓰긴 아깝고, 그러면 또 헹굼을 많이 해줘야 하니까 어떻게 할까 고민하던 끝에 방법을..

불면증으로 커피를 끓은지 벌써 1년!!! 키토제닉을 하면서 가장 대두되는 것이 버터와 방탄 커피잖아요. 너무나 그 맛이 궁금해 마셔봤어요. 3일 마셔봤는데 둘째 날부터 속이 약간 쓰렸고 셋째 날은 더 심하게 쓰렸어요. 저 말고도 속이 쓰리고 하시는 분들이 계시던데 다들 오일이나 버터를 줄이는 걸 추천 하시던 대. 제 방탄에는 버터가 12G 정도밖에 안 들어갔으니 절대 많은 양이 아니죠! 그래서 그 대안을 찾아봤어요. 방탄 커피를 마실 때 크리미한 버터의 풍미 다들 좋아하시죠? 이거 너무 맛있었어요. 그래서 시도하게 된 것이 방탄티(TEA)예요. 전에 제 글을 보신 분들은 아시겠지만 차를 마시게 되면서 불면증을 극복한 이후, 커피는 마시지 않아요. 어떤 차가 버터와 어울릴까에 대한 고민은 아직 끝나지 않았..