치즈케이크는 언제나 진리죠. 리코타 치즈를 활용해서 리코타치즈케이크를 만들어봤어요. 저탄수화물의 아주 착한 치즈케이크예요. 키토제닉 식단에 맞기도 하고요. 리코타치즈케이크라고 쓰고 다이어트간식. 유지어터의 간식이라고 읽기.ㅋㅋㅋ 리코타 치즈 한통 사면 디핑소스처럼 꺼내먹고, 그릭 요거트랑 함께 곁들여 먹고, 오믈렛 먹을 때 한수저씩 꺼내먹으면 금세 바닥이 나더라고요. 아침식단. 자주 먹을 듯! 아침식단. 자주 먹을 듯! 지방 0% 그릭 요거트를 맛있게 즐긴 오늘의 아침식!!! 키토식 전에는 0% 그릭요거트를 즐겼지만, 키토를 한 후에는 일반 요거트를 즐기다가... 한참 유제품을 별로 안먹었더니(치즈는 쭈욱~ 먹었다는 건 안비밀.ㅋ.. tobegreat.tistory.com 이번엔 큰맘 먹고 빵을 구웠어요..
지방 0% 그릭 요거트를 맛있게 즐긴 오늘의 아침식!!! 키토식 전에는 0% 그릭요거트를 즐겼지만, 키토를 한 후에는 일반 요거트를 즐기다가... 한참 유제품을 별로 안먹었더니(치즈는 쭈욱~ 먹었다는 건 안비밀.ㅋㅋㅋ) 마트에 진열된 요거트가 그렇게 눈에 들어오더라고요. 그래서 오랜만에 0% 그릭 요거트를 사왔어요. 일반 요거트에 비해서 꾸덕한 0% 그릭 요거트에서 유청이 얼마나 빠져 나올까? 하는 호기심.ㅋㅋ에서 시작된 오늘의 아침식..! 흡사 치즈같죠? 오늘 아침 정말 너무 맛나게... 먹은 그릭 요거트예요. 앞으로는 꼭꼭! 유청을 빼서 먹어야 겠어요. 저는 대략 냉장고에 16시간 정도 두었던 것 같고요. 200g-250g정도의 0% 그릭요거트에서 유청은 50ml 정도 나왔어요. (처음에 요거트를 눈..