큰일 할 여자

아보카도 오일로 시작하는 키토제닉 키토제닉을 시작하면서 가장 먼저 바꾼 오일. 바로 아보카도 오일 avocado oil 부치고 굽고 튀기고~ 가장 많이 쓰는 오일이 바로 팬에 사용하는 오일이죠. 올리브 오일은 특유의 향을 갖고 있고 발열점이 아보카도 오일에 비해 낮기 때문에 요리 시에는 많이 사용하지 않고 주로 드레싱이나 소스로 활용해요. 다른 오일에 비해 발연점 높기 때문에 고온에 안정적인 아보카도 오일은 키토 제닉뿐아니라 모두에게 추천하는 오일중 하나예요. 아보카도 오일을 사용하기 전에는 카놀라유를 주로 사용했는데~ 좀 사용하다 보면 산패가 되는지 기름 냄새가 나서 항상 비싸도 작은 용량을 사용했는데, 키토제닉을 시작하면서 아보카도 오일을 알게 되고... 사용 후 만족도가 높아서 다른 오일에 비해 비..