키토제닉 토마토소스 파스타. 맘껏 먹는 야채면요리+조리팁tips
키토제닉 토마토소스 스파게티. 다이어트 면요리 키토제닉 면요리~! 다이어트에서 탄수화물 면요리는 부담스러운 메뉴 중에 하나죠. 하지만, 이것 하나면 면요리를 살찔 걱정 없이 마음껏 먹을 수 있어요. 굳이~ 곤약면, 두부면, 해초면 등등 구매하지 않아도 언제든지 면요리 가능한 비법을 식단일기와 함께 공개할게요. 살찔 걱정 전혀 없고 탄수화물 섭취 걱정 없는 면요리는 바로 야채를 활용한 야채면을 만드는 건데요. 야채국수/ 야채면을 만들 때 사용한 도구는 바로바로 옥소 핸드 스파이럴라이저예요. 자세한 제품에 대한 설명은 아래 포스팅에 나와있으니 참고하시고요. OXO 옥소 스파이럴라이저 야채국수/야채면 만들기. 요리하는 재미가 쏠쏠~ OXO 옥소 스파이럴라이저 야채국수/야채면 만들기. 요리하는 재미가 쏠쏠~ 옥..
키토제닉 식단. 면요리! 볶아먹고 자작한 국물에 호로록~
키토제닉 식단을 하면서 밥보다 아쉬운 건 면이에요. 면은 고추장이든 간장이든 비빌 수 있고, 잔치국수처럼 따끈한 국물에 넣어도 먹고... 정말 면요리는 다양하죠. 밥에는 반찬이 필요하지만, 면에는 딱히 그런 것도 필요 없잖아요. 지난번 비빔국수+돼지고기의 여파로 면이 계속 생각났어요. 그래서 면 요리 질리게 매일 먹어줬어요. 단, 전 키토제닉 식단을 유지하고 있는 관계로 재료 선정은 신중히 해줘야겠죠! 두부면을 탈탈 털어서 닭 육수에 끓여줬어요. 닭 육수는 정말 언제나 진리인 것 같아요. 닭 육수 특유의 감칠맛은 어느 것도 못 따라가는 것 같아요. 닭 육수 만세! 냉장고 속 남은 야채 다 털어 넣었어요. 냉장고 정리 하는 날~ 시금치, 당근, 버섯, 양배추... 등등등... 정말 쪼금씩 남아있는 야채 모..